Mách bạn 5 bí quyết mở trà sữa vỉa hè giúp bạn thành công!

Mở trà sữa vỉa hè là mô hình kinh doanh được xem là bỏ vốn ít nhưng lợi nhuận thu về thì vô cùng hấp dẫn. Nhưng để kinh doanh thành công mô hình này đòi hỏi bạn cần phải chuẩn bị cho mình những bí quyết cũng như sự chuẩn bị kỹ càng. Bài viết dưới đây hãy cùng Tạp Dề Thương Hiệu tìm hiểu ngay 5 bí quyết mở quán trà sữa vỉa hè giúp bạn thành công!

Ưu – nhược điểm của mô hình trà sữa vỉa hè

• Ưu điểm:

Mở quán trà sữa vỉa hè mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Đầu tiên, mô hình này không đòi hỏi quá nhiều vốn đầu tư. Không phải lo chi phí thuê mặt bằng, do quán hoạt động trên vỉa hè – nơi tập trung đông người qua lại. Nhờ điều này mà bạn có thể tiết kiệm được một phần lớn vốn mà vẫn có thể kinh doanh hiệu quả.

Ngoài ra, không cần đầu tư vào việc thiết kế và trang trí nội thất cũng là một lợi thế lớn. Không gian mở trên vỉa hè không yêu cầu nhiều trang trí phức tạp. Việc trang trí xe hàng, bàn ghế và đặc biệt là logo thương hiệu sẽ đủ để thu hút sự chú ý của khách hàng. 

Bên cạnh đó, việc tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng là một trong những lợi ích lớn của việc mở quán trà sữa trên vỉa hè. Nhờ điều này, chủ quán có thể cung cấp trà sữa với mức giá rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của đa dạng đối tượng khách hàng. Từ trẻ nhỏ, học sinh, sinh viên đến thanh niên và người lớn tuổi, ai cũng có thể thưởng thức món đồ uống này mà không gây áp lực tài chính.

• Nhược điểm:

Thời tiết nắng mưa thất thường sẽ ảnh hưởng rất lớn tới hình thức kinh doanh trà sữa vỉa hè. Hoạt động kinh doanh của bạn sẽ bị gián đoạn, ảnh hưởng rất nhiều tới doanh thu. Vì vậy, bạn cần phải sử dụng các biện pháp che chắn phù hợp để ứng phó với thời tiết. 

Ngoài ra, không phải vỉa hè nào bạn cũng được thoải mái sử dụng mà còn phụ thuộc vào quy hoạch của chính quyền. Vì vậy, việc chọn một địa điểm để mở bán trên vỉa hè là không hề dễ dàng.

Đặc biệt, vì là mô hình kinh doanh không tốn quá nhiều chi phí về đầu tư mặt bằng cũng như là trang trí nội thất bên trong, nên nhiều người sẽ lựa chọn mở trà sữa vỉa hè. Điều này kéo theo sự cạnh tranh rất lớn. Việc của bạn là làm sao để có thể thu hút được tệp khách hàng của mình?

Kinh nghiệm mở trà sữa vỉa hè nhỏ mà lại thu hút khách hàng đông

Để có thể mở quán trà sữa vỉa hè nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách thì bạn đừng bỏ qua những kinh nghiệm mà Tạp Dề Thương Hiệu chia sẻ dưới đây nhé.

Lựa chọn một vị trí mở bán phù hợp

Một trong những bước quan trọng nhất khi kinh doanh trà sữa vỉa hè chính là lựa chọn địa điểm phù hợp. Việc này không hề đơn giản, đặc biệt trong bối cảnh thị trường kinh doanh ngày càng cạnh tranh.

Chủ quán cần dành thời gian và công sức để tìm kiếm vị trí lý tưởng. Vỉa hè rộng là một yếu tố quan trọng, cho phép tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng ngồi và thưởng thức trà sữa một cách thoải mái. Hơn nữa, những khu vực có vỉa hè hai mặt tiền và đông dân cư sinh sống sẽ mang lại lưu lượng khách hàng ổn định.

Chú ý tới an toàn thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm cũng là một yếu tố then chốt không thể bỏ qua. Chọn lựa nguyên liệu pha chế và dụng cụ chuyên dụng, dù có một khoản tiền đầu tư ban đầu. Điều quan trọng là rõ ràng về nguồn gốc của nguyên liệu, tránh những tình huống không mong muốn. Cẩn thận về vấn đề này sẽ đảm bảo sức khỏe của khách hàng và duy trì uy tín của cửa hàng.

Đối với kinh doanh trà sữa trên vỉa hè, việc cập nhật xu hướng mới là vô cùng quan trọng. Mặc dù trà sữa đã trở thành loại thức uống phổ biến, nhưng nó vẫn luôn có sự đổi mới về hương vị và các hình thức pha chế. Do đó, chủ quán cần theo sát các xu hướng mới nhất về hương vị, pha chế và cách thức trình bày đồ uống để không chỉ duy trì mà còn tăng sự hấp dẫn đối với khách hàng.

Đầu tư vào quảng bá marketing 

Không thể bỏ qua việc đầu tư vào marketing và quảng cáo thương hiệu khi mở trà sữa vỉa hè. Đa dạng hóa hương vị và đảm bảo chất lượng đồ uống là quan trọng, nhưng việc tiếp cận và thu hút khách hàng cũng không kém phần quan trọng. Quảng bá trên mạng xã hội qua các kênh như facebook, zalo, tiktok hay trên các app bán hàng và các chương trình khuyến mãi đều có thể giúp thu hút nhiều khách hàng hơn và giữ vững sự tương tác tích cực với thị trường.

Chi phí mở trà sữa vỉa hè là bao nhiêu?

Việc mở quán trà sữa vỉa hè không đòi hỏi nhiều chi phí ban đầu, nhưng vẫn cần tính toán khá cẩn thận để đảm bảo hoạt động ổn định. Dưới đây là một số chi phí mở quán trà sữa vỉa hè và các yếu tố liên quan:

• Vốn khởi đầu: Như đã đề cập, bạn có thể bắt đầu với số vốn khoảng 10 triệu đồng. Tuy nhiên, số tiền này có thể thay đổi tùy thuộc vào khu vực và quy mô kinh doanh của bạn.
• Xe đẩy: Một chiếc xe đẩy để di chuyển và bày hàng là cần thiết. Giá cả của xe đẩy có thể dao động từ 3-6 triệu đồng, tuỳ thuộc vào chất liệu và thiết kế.
• Nguyên liệu: Để sản xuất trà sữa, bạn cần mua nguyên liệu như trà, sữa, đường, topping và hương liệu. Khoảng 2 triệu đồng có thể đảm bảo cho việc mua nguyên liệu ban đầu.
• Thiết bị và vật dụng: Bạn cũng cần đầu tư vào ly, ống hút, ghế, bàn, trang trí và các vật dụng cần thiết khác. Số tiền này có thể dao động tùy thuộc vào phong cách và kích thước của quán.
• Chi phí hoạt động hàng ngày: Ngoài các chi phí ban đầu, bạn cần tính toán chi phí hàng ngày như mua thêm nguyên liệu, điện nước, tiền thuê chỗ đỗ xe (nếu có), công nhân viên, quảng cáo và các chi phí khác.
• Các yếu tố khác: Bạn cũng cần xem xét các yếu tố bổ sung như đăng ký vị trí, thuê mặt bằng (nếu cần), và các yếu tố liên quan khác.

Tổng chi phí mở quán trà sữa vỉa hè có thể tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả kinh doanh và duy trì hoạt động lâu dài, nên lên kế hoạch và tính toán chi phí một cách cẩn thận.Trên đây là những kinh nghiệm cần biết khi mở trà sữa vỉa hè. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên từ Tạp Dề Thương Hiệu sẽ giúp bạn kinh doanh thành công trong lĩnh vực này.